동일타워, KT 남부산지사(범일동) 조방왕돈까스전문점 / 주문하면 땡초를 같이 주는 돈까스 식당
동일타워, KT 남부산지사(범일동) 맛집 추천 조방왕돈까스전문점조방왕돈까스전문점 외부조방왕돈까스전문점은 동일타워, KT남부산지사, 공무원연금공단 부산지부 근처에 위치한 돈까스를 판매하는 식당입니다.전용 주차장은 없습니다.조방왕돈까스전문점 내부영업시간은 오전 11시부터 밤 9시 30분까지입니다.휴무일은 설 전날, 설 당일, 설 다음날, 추석 전날, 추석 당일, 추석 다음날 이렇게 명절 전후, 당일입니다.테이블에는 숟가락, 젓가락, 포크, 나이프, 종이컵이 준비되어 있습니다.돈까스 덜 익은 거 아니에요?돈까스 고기가 왜 붉은색을 띄죠?그 이유는 덜 익은게 아닙니다. 신선육에만 존재하는 붉은 계열의 색소물질인 마이오글로빈(Myoglobin) 때문입니다. 신선한 등심에만 다량 함유되어 있는 마이오글로빈은 조리 ..
2023. 8. 8.
범일동(조방, 평화시장, 자유시장) 진국정 / 맛있는 국밥말고도 다양한 메뉴를 먹을 수 있는 식당
범일동(조방, 평화시장, 자유시장) 맛집 추천 진국정진국정 외부 진국정은 범일동 자유시장, 평화시장, W웨딩시티 옆에 위치해 있습니다.이전에 교동짬봉이 영업하던 자리에 생긴 신상 국밥집입니다.연산동과 남천동에도 지점이 있는데 전부 직영으로 운영 중인듯 합니다.진국정 내부진국정 메뉴 국밥 외에도 다양한 메뉴가 있어서 몇 번은 더 방문해도 괜찮은 식당입니다.들깨가루, 새우젓, 양념장 전 평상시에는 양념장을 넣지 않는데, 양념장이 맛있으면 첨가해서 먹습니다.진국정은 양념장이 맛있는 편이라 어느 정도 먹고난 후에 넣어 먹었습니다.식탁에 들깨가루와 양념장이 준비되어 있으니 넣어서 드시면 다양한 맛을 느끼실 수 있습니다.주문 메뉴 돼지국밥(고기) 가격 8,500원돼지국밥(고기) 국밥에 당면이 들어가 있습니다.맛은 ..
2023. 5. 22.