고기는 많고, 부드럽지만 국물은 밍숭맹숭한 돼지국밥을 판매하는 백년국밥 초읍직영점
백년국밥 초읍직영점은 부산어린이대공원, 성지곡수원지 앞에 위치한 돼지국밥을 판매하며, 약 10년 정도 영업을 한 식당입니다.
영업시간은 아침 9시 30분부터 밤 9시 30분까지입니다.
부산어린이대공원, 성지곡수원지는 등산객들과 산책하시는 분들이 많아서 왠만큼 맛이 없으면 장사가 안되기 힘든 곳입니다.
전용주차장은 없으나 식당 뒤 브라운도트호텔 초읍점 주차장에 주차를 하시면 식당에서 주차권을 제공해 주십니다.
받으신 주차권은 브라운도트호텔 카운터에 내시면 됩니다.
식당 내부(실내)는 좌식과 입식 테이블로 나뉘어져 있습니다.
테이블에는 후추와 소금이 준비되어 있습니다.
다진양념장과 새우젓은 주문 메뉴가 나올 때 제공됩니다.
백년국밥 메뉴에는 특이하게 도가니탕이 있습니다.
포장시 가격입니다.
주문 메뉴 돼지국밥 가격 8,000원
뽀얀 국물을 가지고 있는 돼지국밥이며, 기본적으로 부추가 약간 올려져서 나옵니다.
국물의 맛은 보기에도 싱거워 보였는데 맛을 보니 역시나 밍숭맹숭했습니다.
새우젓이나 다진양념장(다대기)으로 간을 맞추셔야 합니다.
고기는 부드러운 편이며, 양도 꽤 많은 편입니다.
다 먹고나면 배가 부릅니다.
고기는 만족했으나 국물이 상당히 아쉬운 돼지국바이었습니다.
양념이 되지 않은 생부추를 주셔서 이번에는 국밥에 넣어 먹었습니다.
사리는 소면을 사용합니다.
만들어 놓은지 꽤 됐는지 국물에 넣었는데도 떡진 감이 상당히 오래 갔습니다.
다진양념장은 맛있는 편이어서 고기를 찍어 먹었습니다.
김치와 깍두기는 맛이 괜찮은 편이나 깍두기가 약간 신맛이 있습니다.
국물에 넣어 먹기에는 깍두기보다 김치가 낫습니다.
땡초, 양파, 마늘은 신선합니다.
추가 반찬(마늘, 양파, 땡초, 쌈장, 김치, 깍두기 등)은 셀프바를 이용하시면 됩니다.
재방문 의사 없습니다.
밍숭맹숭한 국물
부드러우면서 꽤 많은 양의 고기
백년국밥 초읍직영점 정보
- 주메뉴 : 돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥, 수육백반 등
- 주소 : 부산광역시 부산진구 새싹로 278 (초읍동 291-15)
- 영업시간 : 09:30 ~ 21:30
- 브레이크 타임 :
- 휴무일 :
- 연락처(전화) : 051-803-8677
- 주차 :
식당 뒤 브라운도트호텔 초읍점 주차장에 주차하시면 됩니다.
식사 후 식당에서 주차권 받아서 호텔 카운터에 내시면 됩니다.
다른 외부 주차장 주차비 지원하지 않습니다. - 위치 :
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