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맛집/술집

명륜동(동래) 낭만장작 / 닭은 맛있었지만 누룽지는 아쉬웠던 술집

by 지식 대장장이 2023. 3. 22.
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명륜동(동래) 맛집 추천 낭만장작


전기구이통닭을 먹기 위해 가게를 찾아봤지만 후라이드치킨 가게 대비 점포 수가 많지 않습니다.

많이 없다는 것은 그 만큼 수요가 없거나 아직 경쟁력을 갖추지 못했다는 거겠죠. 

그래서 이번에는 전기구이 대신 먹은 명륜동 낭만장작의 장작구이 후기를 써보려 합니다.

명륜동(동래) 낭만장작 외부
명륜동(동래) 낭만장작 외부

낭만장작은 지하철 1호선 동래역 2번 출구 앞에 있는 한신포차 옆 골목길을 따라서 들어오면 위치하고 있습니다.

명륜동(동래) 낭만장작 장작구이기계
장작구이기계
장작구이기계
장작구이기계

가게 앞에는 수 많은 닭들이 장작으로 피운 불 위에서 연기를 뿜어내며, 노릇노릇 맛있게 구워지고 있습니다.

보기만 해도 기분이 좋아지면서, 군침이 돕니다.

명륜동(동래) 낭만장작 내부
명륜동(동래) 낭만장작 내부

아직 오픈 전이라 영업 준비를 하고 계셨습니다.

포장 주문이라서 오픈 시간과 상관없이 사장님께서 준비를 해주셨습니다.

명륜동(동래) 낭만장작 메뉴
명륜동(동래) 낭만장작 메뉴

누룽지 통닭 장작구이와 누룽지 마늘 통닭을 포장 주문했습니다.

찹쌀품은 장작 통구이가 전기구이와 같은 모양으로 나오는 거 같은데, 포스팅하면서 메뉴에 있는 걸 보게 됐네요.

명륜동(동래) 낭만장작 주문 메뉴 포장
주문 메뉴 포장
주문 메뉴(누룽지 통닭 장작구이-19,000원, 누룽지 마늘 통닭-21,000원)

누룽지 통닭 장작구이 가격은 19,000원, 누룽지 마늘 통닭 가격은 21,000원입니다.

 

포장은 얼마 전에 리뷰한 양산 물금읍 전기구이포차와는 레벨이 다릅니다.

종이박스에 장작구이를 잘 넣고, 다시 깔끔한 비닐로 꼼꼼하게 포장을 하였습니다.

명륜동(동래) 낭만장작 누룽지 통닭 장작구이
누룽지 통닭 장작구이

누룽지 통닭 장작구이는 전기구이포차의 닭과는 달리 냄새가 나지 않고, 정말 맛있었습니다.

살코기에서 우유맛이라고 해야 할까요 그런 맛이 나며, 촉촉하면서 정말 부드러웠습니다.

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명륜동(동래) 낭만장작 누룽지 마늘 통닭
누룽지 마늘 통닭

누룽지 마늘 통닭도 역시 누룽지 통닭 위에 마늘 양념을 듬뿍 올린 메뉴입니다.

마늘 양념도 맛이 좋았습니다.

너무 달지도, 맵지도 않아서 닭살코기, 닭껍질과 먹기에 충분히 맛있었습니다. 

명륜동(동래) 낭만장작 치킨무
치킨무
명륜동(동래) 낭만장작 칠리소스
칠리소스
명륜동(동래) 낭만장작 양파장아찌
양파장아찌
명륜동(동래) 낭만장작 열무김치
열무김치

치킨무 외에도 양파장아찌와 열무김치를 제공해 주는 것이 특이하긴 하지만 맛은 특별하진 않습니다.

 

명륜동(동래) 낭만장작은 좋은 닭을 사용해서 그런지 닭고기의 맛이 아주 좋았습니다.

염지를 과하게 하지 않아서, 맛이 담백하기도 했습니다.

단점이 있다면 닭 아래에 있는 누룽지인데, 포장을 해오면서 누룽지에 닭기름이 과하게 스며들어서 그런지 느끼함이 너무 강했습니다.

가게에서 먹었다면 맛이 약간 다를 수도 있을 거 같습니다.

누룽지 맛이 어쨌든 닭 자체는 맛있는 낭만장작은 동래에서 시원한 맥주를 마신다면 가끔씩은 가볼 만한 술집입니다.


낭만장작 정보

- 주메뉴 : 누룽지 통닭 장작구이

- 주소 :

부산광역시 동래구 명륜로129번다길 14-1

(부산광역시 동래구 명륜동 551-30)

- 영업시간 : 17:00 ~ 01:00

- 브레이크 타임 : 없음 

- 휴무일 : 월요일

- 전화 : 051-555-9282

- 주차

전용 주차장 없습니다.

외부 주차장 주차비 지원하지 않습니다.

- 위치 :

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