기장도서관, 교리초등학교(기장읍 교리) 맛집 추천 카릿토
카릿토 외부
카릿토는 기장도서관, 교리초등학교 사이에 있는 돈까스, 생선까스, 우동, 메밀을 판매하는 식당입니다.
전용주차장은 없습니다.
영업시간은 오전 11시 30분부터 밤 9시 30분까지이며, 마지막 주문은 밤 9시까지입니다.
브레이크타임은 평일은 오후 3시 30분부터 오후 5시까지, 주말(토요일, 일요일)은 오후 4시부터 오후 5시까지입니다.
카릿토 내부
혼밥도 가능한 테이블이 준비되어 있습니다.
테이블에는 시치미, 참깨용 미니 절구, 돈까스소스, 샐러드소스가 준비되어 있습니다.
카릿토 메뉴
최고급 브랜드 냉장 돈육으로 두번의 튀김과 레스팅으로 오리지널 히레카츠는 풍부한 육즙, 더 부드러움, 오리지널 로스카츠는 풍부한 육즙, 특유의 탄력의 육질을 가지게 되었다고 합니다.
카릿토 메뉴 히레카츠, 로스카츠, 생선카츠, 코돈부르, 어린이돈카츠 등
카릿토 메뉴 돈카츠카레덮밥, 카레덮밥, 카츠동, 사누끼우동, 메밀 등
메뉴 마지막에는 카릿토를 즐기시는 새로운 팁이 있습니다.
카릿토는 바삭거리다라는 의미라고 합니다.
식사 메뉴가 나오기 전에 전채(에피타이저)로 죽이 나옵니다.
밍밍한 맛일 줄 알았는데 상당히 맛있어서 큰 그릇에 먹고 싶을 정도였습니다.
전채(에피타이저, appetizer)는 식사를 하기 전에 식욕을 돋우기 위한 음식을 의미합니다.
주문 메뉴 정식카츠(히레1출+생선1줄) 미니우동세트 가격 13,500원
구성이 알찬 세트입니다.
정식카츠(히레카츠 1줄, 생선카츠 1줄)
히레카츠의 속은 보기만 해도 부드러움이 느껴집니다.
히레카츠는 돼지고기 안심으로 만든 카츠입니다.
모양은 긴 타원형이며, 영어 로스트(roast)에서 유래된 명칭이라고 합니다.
로스카츠는 돼지고기 등심으로 만든 카츠입니다.
모양은 둥글둥글하며, 프랑스어 필렛(filet)에서 유래된 명칭이라고 합니다.
돈까스소스에 넣을 참깨입니다.
테이블에 있는 참깨용 미니 절구로 잘 으깨주시면 됩니다.
미니절구로 으깬 참깨
생선카츠의 속은 보기만 해도 살코기의 탄탄함이 느껴지며, 씹을 때 마다 쫀쫀한 느낌을 줘서 씹는 맛이 정말 좋습니다.
급식용 생선까스만 드셔서 생선까스를 싫어하시는 분들도 카릿토의 생선까스를 드셔보시면 계속 찾게 되실 겁니다.
타르타르소스도 직접 만드셨는지 정말 맛있습니다.
공기밥
된장국
미니우동
돈까스와 생선까스가 너무 맛있어서 그런지 우동에서는 감동이 덜했습니다.
감동이 덜 할 뿐이지 맛이 없다는 것은 아닙니다.
양배추샐러드 추가는 무료이며, 추가 요청시 상당히 많은 양을 줘서 기분이 좋았습니다.
카릿토는 설탕만 사용해서 깍두기를 만든다고 합니다.
카릿토의 깍두기는 합성 감미료(신화당, 뉴슈가를 넣지 않고, 설탕만 사용해서 다소 끈적일 수가 있다고 합니다.
다소의 끈적임 발생은 발효과정의 자연스러운 현상이니 안심하고 드시면 된다고 합니다.
피클
재방문 의사 있습니다.
모든 메뉴가 맛있는 식당
특히 생선까스가 일품
카릿토 정보
- 주메뉴 : 돈카츠, 생선카츠, 코돈부르, 카츠동, 카레덮밥, 우동, 메밀
- 주소 : 부산광역시 기장군 기장읍 차성동로178번길 1-1(기장읍 교리)
- 영업시간 : 11:30 ~ 21:30(라스트오더 21:00)
- 브레이크 타임 : 평일 15:30 ~ 17:00 / 주말 16:00 ~ 17:00
- 휴무일 :
- 전화 : 051-702-0066
- 주차 :
전용 주차장 없습니다.
외부 주차장 주차비 지원하지 않습니다. - 위치 :
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